750 grammes
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les délices d'une cuisine pour tous.
26 avril 2015

Pizza Masdamm oeuf

Pizza Masdamm oeuf
Pour la pâte : 250g de farine T55, 3 CS d'huile d'olive, 12cl d'eau, un peu d'origan, basilic, romarin et ail, 10g de levure fraîche du boulanger, 1/2 CC de sel, gruyère râpé, masdamm, champignons émincé, crème fraiche, ciboulette, parmesan, Préparation:...
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1 avril 2015

Le CENA cake ( moelleux au chocolat blanc pâte d'amande)

Le CENA cake ( moelleux au chocolat blanc pâte d'amande)
200g de chocolat blanc , 100g de sucre, 50g de farine, 150g de beurre et 4 oeufs, pâte d'amande. Casser les oeufs pour séparer les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec une pincée de sel. Pour aider à prendre les blancs, mettre...
1 avril 2015

Quiche revisitée sans pâte

Quiche revisitée sans pâte
Pour la garniture : 12 petites tomates cerise, 25cl de crème liquide, 6 champignons, 5 oeufs, 100g de gruyère râpé,100gr parmesan sel et poivre, ciboulettes, Emincer tous les ingrédients, et mélanger tout sauf le gruyère rapé. Déposer l'ensemble sur un...
1 avril 2015

Pain rond aux graines de pavots

Pain rond aux graines de pavots
Ingrédients : 25g de levure fraiche, 300ml d'eau tiède, 1.5 CC de sel, 2 CS d'huile d'olive, 500g de farine T55, 2 CC de graines de pavots Délayer la levure dans un peu d'eau tiède. Dans la cuve, ajouter le sel, l'huile d'olive et mettre la farine T55...
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