14 novembre 2015
pain au chorizo doux
Ingrédients : 21g de levure fraiche, 280ml d'eau tiède, 12gr de sel, 500g de farine T55,100gr de chorizo doux Délayer la levure dans un peu d'eau tiède. Dans la cuve, ajouter le sel, et mettre la farine T55 et le reste de l'eau Rajouter la levure, pétrir...