cookies aux chocolats non "IG bas"

 1 oeuf, 100g de beurre, 100g de sucre blanc, 100g de sucre roux, 1 CC de bicarbonate alimentaire, 1 pincée de sel, 220 g de farine, 150g de chocolat noir ou au lait ou blanc (au choix)

Mettre le beurre en pommade, rajouter l'oeuf, les deux sucres, le bicarbonate, puis la farine petit à petit au batteur, puis rajouter le chocolat coupé en morceaux.

Préchauffer le four 10 min, cuire à 180°C pendant 15 min, mais rester devant le four pour vérifier la cuisson, dès qu'ils sont légèrement dorés, les sortir afin qu'ils restent moelleux

Bonne dégustation !

Comments

[nadfairy]

Testés, aussi beaux que bons, quel régal!!!